Большой каталог тестораскаточных машин для столовых и кафе от производителя Kobor.ru представляет Вам Kocateq OMJ280. Ниже полное описание модели и характеристики.

Формователь теста Kocateq OMJ280 используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для формирования коротких батонов из предварительно округленного дрожжевого или сдобного теста. Передвижное основание выполнено из листовой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета, валки узла раскатывания - из полированной нержавеющей стали AISI 304, лента конвейера - из пластика, верхний прижим - из утяжеленной полированной сетки из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Электромеханическая панель управления

Загрузка заготовки и выгрузка готового продукта с одной стороны

Раскатывание теста между сводимыми валками, затем заворачивание и докатывание заготовки на конвейере с верхним прижимом

Конечная форма и размер изделия регулируются изменением массы заготовки, расстояния между роликами, зазора между конвейером и верхним прессом

Установка степени сведения валков и зазора между конвейером и верхним прессом с помощью градуированных штурвалов

Основание с приводом и редуктором

Привод с герметичным редуктором заполненным маслом

4 поворотных колеса, 2 из них с блокировкой

Простая разборка для очистки

Дополнительные характеристики:

Диаметр валка: 95 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими специалистами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.